食用油アドバイザー口コミ評判

食用オイル

日本インストラクター技術協会の資格

現在の日本には数多くの資格が溢れています。その内容は、芸術、音楽、調理など様々です。こういった内容の資格は、多くの通信講座や資格試験で目をすることが多くあります。しかし「この資格は何のためにあるのだろうか」とか「果たして実用的なのか」といった疑問をお持ちの方もいらっしゃることでしょう。現在の日本には約1000以上にも及ぶ資格があると言われています。その中には実用的ではない資格が多数含まれていることも確かです。現代社会でどれほど役に立つのかを知らないまま、資格の名前に惹かれて取得したは良いものの、後になってから役に立たないことがわかり、後悔したことがある人もいらっしゃるのではないでしょうか。資格の取得にはお金も時間もかかります。本当に役立つものを吟味した上で取得したいものですよね。

日本インストラクター技術協会が取り扱う資格は、現実的で実社会で活用できるものばかりです。特に「教育に重点をおいた資格」が多く取り上げられています。ここ数年で、あらゆる業界における教育の質が懸念されています。それは学校などの教育現場だけでなく、企業などにも当てはまります。この協会で扱う資格を取得して、確かな教育スキルを身に付けてみませんか。以下では、日本インストラクター技術協会が扱う資格のうち、食料油アドバイザーをピックアップして紹介します。

食用油アドバイザーとは

普段のお料理で用いる食用油ですがオイルには様々な種類と用途があるのはみなさまもご存知かと思います。炒め物の時に用いるのはもちろんですが、オイルの種類ごとにソースを作り分ければ、その日の気分によって味を変えることができます。また何も手を加えずお召し上がりいただけるオイルも多くあります。マカダミアナッツなどを原料としたオイルであればお菓子作りに使用することができますよね。食用オイルにはリノール酸やオレイン酸、ドコサヘキサエン酸などの成分が含まれており、抗酸化作用などによる美容効果が期待できます。その含有成分ごとに効能は異なるため、一口に食用油といっても用途は様々なのです。食用油アドバイザーでは、様々な種類のオイルについての基礎的な知識を身につけ、その知識を元にして健康効果や美容効果に応じたオイルをセレクトできるかどうかをテストします。これまで食用油に着目してこなかった方はこれを機会に食用オイルソムリエの取得を目指してみてもおもしろいかもしれません。スキルを身につければ、食事という身近なことから健康を増進させることができるようになりますし、オイルの選び方によって食事をより美味なものに変えることができます。

また、このような食に関するスキルはご家庭だけでなく飲食店やその他施設の厨房業務を行う際にも効果的なスキルです。ソースやドレッシングの味というのは店舗毎で固定的になりがちです。メニュー替えの際に息詰まる方もいるという話も耳にしたことがあります。そのような場面で食用油アドバイザーの資格を持っていれば、活躍することができるかもしれません。あなただけの斬新なレシピを作ってみてはいかがでしょうか。日常でも仕事でも活躍の場がある資格ですので、取得を検討してみてはいかがでしょうか。

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